Питание

Осень 2025: выходные дни, как листья — падают неожиданно!

Осенью 2025 года казахстанцы, работающие по пятидневной неделе, будут иметь 9 выходных в сентябре, 9 в октябре и 10 в ноябре. Работники с шестидневной неделей получат 4 выходных в сентябре, 2 в октябре и 5 в ноябре.

Открыт прием заявок на международную премию STEPPE Awards 2025 для творцов и инноваторов

С 15 июля по 20 августа 2025 года в Казахстане проходит прием заявок на второй конкурс STEPPE Awards, который отмечает проекты и креаторов в сфере креативных индустрий. Церемония награждения состоится 29 октября в Казахском Национальном театре оперы и балета имени Абая, где будут вручены награды в 16 категориях, включая возможность зрительского голосования.

Чат с ИИ: как виртуальный собеседник может отнять у нас человечность

Казахстанский психолог Зарина Штеер предостерегает о рисках общения с ChatGPT, отмечая, что взаимодействие с ИИ может привести к регрессу в терапии и искажению восприятия реальности. Она подчеркивает, что люди без критического мышления могут слепо доверять ИИ, что усугубляет их психическое состояние и мешает развитию критического мышления.

Органические продукты в Казахстане: здоровье в каждой упаковке

Органические продукты, выращенные без синтетических химикатов, становятся всё более популярными в Казахстане, однако их высокая стоимость и низкая осведомлённость населения о преимуществах остаются серьёзными препятствиями. Алмаз Шарман, эксперт в области здравоохранения, подчеркивает: "Органика — это не мода. Это стратегия, и для Казахстана — это шанс занять достойное место на мировой продовольственной карте." Казахстан занимает 9-е место среди экспортёров органики в Европейский Союз, что свидетельствует о большом потенциале этой отрасли. В то же время, необходимо развивать внутренний рынок и информировать граждан о ценности органических продуктов.

Кофе: сколько чашек в день безопасно, а когда бодрящий ритуал становится угрозой для здоровья?

Исследование показало, что употребление от одной до четырёх чашек натурального кофе в день может снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти, однако превышение нормы может вызвать негативные эффекты. Индивидуальная чувствительность к кофеину варьируется.

Ягода для памяти: как избавиться от тумана в голове

Недавние исследования показали, что регулярное потребление черники может значительно улучшить память и когнитивные функции. Участники эксперимента, употреблявшие порошок черники в течение 12 недель, продемонстрировали заметные улучшения в тестах на память. Эксперты подчеркивают, что черника, благодаря своим антоцианам, помогает уменьшить воспаление в мозге и снижает риск развития деменции. "Добавление черники в ваш ежедневный рацион может стать простым и вкусным шагом для защиты мозга от возрастных изменений," - отмечают исследователи.

Три продукта для сердца: еда, которая спасает жизнь!

Недавнее исследование, представленное на конференции Nutrition 2025, подчеркивает важность качества пищи для здоровья сердца. Ученый Цзиян У из Harvard T.H. Chan School of Public Health отметил: "Важно не только соблюдать диету, но и выбирать качественные продукты". Исследование показало, что цельнозерновые продукты, фрукты и овощи значительно снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Эксперты рекомендуют избегать переработанных продуктов и сахара для улучшения общего состояния здоровья.

Полезный завтрак для укрепления костей и предотвращения остеопороза

Недавнее исследование ученых из Канады и Китая показало, что регулярное потребление куриных яиц может укреплять костную ткань благодаря содержанию витамина D, цинка и белка. Этот вывод особенно важен для людей с пониженной плотностью костной ткани, поскольку яйца могут помочь предотвратить развитие остеопороза.

Новые горизонты онкологии: Казахстан на пути к победе над раком

Статья обсуждает изменения в онкологии, включая индивидуальные стратегии лечения, новые технологии диагностики и необходимость профилактики. Рассматривается ситуация с онкозаболеваниями в Казахстане и предлагаются меры для улучшения системы здравоохранения.

Исследование немецких ученых: клубника как средство против старения

Исследование немецких ученых показало, что клубника может улучшить микрофлору кишечника у пожилых людей, увеличивая количество полезных бактерий и сокращая патогенные. Рекомендуется ежедневное потребление ягоды для поддержания здоровья.