Огурцы на зиму: 5 рецептов с неожиданными секретами!
Представлены пять простых рецептов маринованных огурцов на зиму, включая классический вариант с укропом и чесноком, острый с перцем чили и быстрый без стерилизации. Даны рекомендации по безопасности и сохранению хрустящих огурцов.
Министр здравоохранения Казахстана рассказала о новых изменениях в школьном питании
С 1 сентября 2025 года в школьных столовых Казахстана будут запрещены фастфуд, шоколадные батончики и сладкие газированные напитки в рамках нового стандарта питания. Министр здравоохранения Акмарал Альназарова подтвердила, что количество сахара и соли в блюдах также будет значительно снижено.
Как казахстанец Даулет Исабеков покорил Пекин своими бургерами
Казахстанец Даулет Исабеков, обучаясь в Дипломатической академии в Пекине, начал работать в ресторанном бизнесе и открыл бургерную. Он адаптировал заведение для местных жителей, получив признание, включая награду за лучший бургер в Пекине. Важно изучить китайский язык и понимать местную культуру для успешной работы в Китае.
Астана: бизнес против нового налога на общепит
В Казахстане бизнес против нового розничного налога, который может негативно сказаться на общепите. Обсуждение ставок и их влияния на малые заведения продолжается.
Сезон арбузов в Казахстане еще не начался, предупреждают врачи.
Узнайте, когда лучше покупать арбузы в Казахстане, чтобы насладиться их сладостью. Эксперты советуют обращать внимание на срок созревания и качество плодов.
Эксперт советует: выбирайте лучшее блюдо на борту самолета!
Опытный бортпроводник Селина Беддинг предупредила пассажиров о высоком содержании соли в блюдах на борту, советуя полностью отказаться от еды в самолете. Она рекомендует предпочесть овощной или фруктовый салат и подчеркивает важность поддержания водного баланса, советуя пить больше воды. Однако стюардесса предостерегает от употребления воды из-под крана в туалете самолета. Врач Дональд Грант также поддерживает рекомендации, советуя избегать тяжелой пищи перед полетом.
Сыр как суперфуд: эксперты назвали самые полезные сорта для здоровья и благополучия
Светлана Гертле-Загорская, главный технолог Grow Food, выделила пармезан и моцареллу как самые полезные сорта сыра. Она отметила, что пармезан богат белком и кальцием, а также содержит мало лактозы, что делает его подходящим для людей с непереносимостью. Моцарелла, в свою очередь, отличается низким содержанием жира и высокой питательной ценностью. Эксперт подчеркнула, что лучше выбирать сыры с минимальным количеством добавок, так как "чем меньше химических добавок в сыре, тем лучше".
Джон Джонс попробовал бешбармак и примерил казахскую одежду
Джон Джонс, бывший чемпион UFC, попробовал казахскую кухню и примерил традиционную одежду во время визита в Казахстан, где его угощал боец Муратбек Касымбай. Это событие произошло на фоне его завершения профессиональной карьеры и участия в реалити-шоу ALF Reality, где он стал одним из тренеров.
Как замена сладостей на здоровые продукты помогает контролировать вес и улучшает общее состояние здоровья
Для снижения веса эндокринолог рекомендует заменить сладости на чечевицу, мидии и картошку. Эти продукты обеспечивают белок и чувство сытости при низкой калорийности. Летом полезны арбуз и ягоды, богатые клетчаткой и антиоксидантами.
Летние каникулы: как не стать жертвой кишечных «пиршеств» в жару?
Летом, когда температура превышает 25 градусов, кишечные инфекции, такие как сальмонеллез и дизентерия, становятся особенно опасными из-за активного размножения бактерий на продуктах и руках. Чтобы защитить себя и детей, важно соблюдать простые правила гигиены, правильно хранить продукты и следить за качеством воды, особенно во время поездок.
