Чай и шоколад: уют и комфорт в дождливые дни как социальный ритуал

Когда за окном дождливо, а день был долгим, ничто не может сравниться с чашечкой горячего чая и любимым кусочком шоколада. Однако это приятное сочетание может быть полезным не только для поднятия настроения. Ученые провели исследование, которое показало, как чай и шоколад могут влиять на здоровье.

Исследование влияния флаван-3-олов

Недавний мета-анализ, опубликованный в European Journal of Preventive Cardiology, стал результатом обзора 145 рандомизированных контролируемых исследований. Эти исследования изучали влияние флаван-3-олов на кровяное давление.

В анализ были включены данные о 5205 участниках, среди которых были люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией и диабетом.

Исследователи пришли к выводу, что флаван-3-олы, содержащиеся в чае и шоколаде, могут способствовать снижению кровяного давления. Это соединение также присутствует в других продуктах, таких как виноград и яблоки.

"У людей с повышенным кровяным давлением или гипертонией степень снижения давления была схожа с тем, что можно ожидать от препаратов для снижения давления", - отметил Кристиан Хайс, профессор сердечно-сосудистой медицины Университета Суррея и автор исследования.

Необходимы ли дополнительные меры?

Если у вас высокое кровяное давление, то одного лишь чая и шоколада будет недостаточно для его контроля, утверждает Кевин Парк, зарегистрированный диетолог из Keck Medicine of USC.

"Необходимы изменения в образе жизни и диете, но включение продуктов, богатых флаван-3-олами, в сбалансированное питание может предоставить больше пользы и улучшений для вашего давления", - добавил он.

Ограничения исследования

Парк отметил, что в исследованиях использовались одиночные дозы продуктов, содержащих флаван-3-олы, что затрудняет определение прямой зависимости между дозой и эффектом.

"Чтобы увидеть потенциальные преимущества флаван-3-олов для кровяного давления, нужно регулярно добавлять их в свой рацион", - пояснил диетолог.

Рекомендации по потреблению

Для достижения эффекта снижения давления необходимо потреблять шоколад или чай в течение длительного времени - около четырех-восьми недель, согласно исследованию. Хайс добавил, что средняя доза флаван-3-олов, потребляемая участниками, составила примерно 500-600 миллиграммов в день.

Эту дозу можно получить, выпив два-три стакана чая, съев одну-две порции темного шоколада, две-три столовые ложки какао-порошка, два-три яблока или комбинируя эти продукты с другими фруктами, такими как виноград, груши и ягоды.

Предупреждение

Обратите внимание!

Информация в данной статье предназначена исключительно для ознакомления и не заменяет консультацию с врачом или медицинским специалистом. Перед изменением рациона или образа жизни обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

При наличии гипертонии необходимо строго следовать рекомендациям врача и не заменять их приемом определенных продуктов.