- август 27, 2025

Диетологи определили оптимальное время для ужина, подчеркивая его важность для здоровья. Вечером обмен веществ замедляется, и тяжелая пища может вызвать проблемы с усвоением и сном. Исследования показывают, что поздний ужин может привести к набору лишнего веса, поскольку в это время люди чаще переедают, а организм менее эффективно сжигает калории во сне.
Ранний ужин: с 17:00 до 19:00
Рекомендация ужинать рано является одной из самых распространенных среди диетологов. Это время соответствует естественным циркадным ритмам организма: метаболизм активнее в светлое время суток, а к вечеру замедляется. Ранний ужин способствует лучшему пищеварению, так как у организма больше времени для переваривания пищи, что снижает риск расстройств желудка и улучшает качество сна. Также исследования показывают, что люди, которые ужинают раньше, сжигают больше жира за ночь и имеют лучшую чувствительность к инсулину.
Умеренный период: с 18:00 до 20:00
Хотя многие предпочитают ужинать с 18:00 до 20:00, важно следить за временем следующего приема пищи. Если ужин состоялся в 20:00, то завтрак должен быть не позднее 8:00. Это поможет поддержать биологические часы организма и улучшить работу пищеварительной системы.
Поздний ужин: с 20:00 и позже
Иногда поздний ужин неизбежен, но важно выбирать легкие блюда: салаты, овощи и нежирный белок. Рекомендуется есть небольшими порциями и избегать сладостей и продуктов с быстрыми углеводами, которые могут вызывать скачки сахара в крови.
Таким образом, правильное время ужина может значительно повлиять на здоровье и общее самочувствие.