- август 28, 2025

Врач-гастроэнтеролог-диетолог поделилась мнениями о причинах проблем с желудком у казахстанцев, объяснив, какие продукты могут вызывать болезни, как стресс и фастфуд влияют на пищеварение, а также что мешает людям поддерживать здоровье ЖКТ.
Гастрит и дуоденит остаются наиболее распространёнными заболеваниями ЖКТ в Казахстане. По данным Министерства здравоохранения, в 2024 году гастрит был диагностирован у 72 540 человек, включая более 11 тысяч детей и почти 5 600 подростков. Однако, несмотря на небольшое снижение, количество случаев остаётся высоким: каждый седьмой взрослый казахстанец обращается к врачу с этой проблемой.
Фото: depositphotos.com
Ситуация с заболеваниями поджелудочной железы также вызывает беспокойство. С 2020 по 2024 год число новых случаев панкреатита увеличилось с 39,1 до 46,9 тысячи. Особенно резкий рост наблюдается в 2023 году, когда количество заболевших возросло на 5 тысяч, включая более 3,9 тысячи детей.
По словам Динары Сулеймен, хронический панкреатит в большинстве случаев связан с алкоголизмом, что является основным фактором его развития. Однако рост числа случаев у детей часто объясняется неправильной диагностикой, в частности, так называемым "реактивным панкреатитом".
"Это на самом деле нарушение функции поджелудочной железы в ответ на ухудшение оттока желчи и проблемы с желчным пузырём", - объяснила эксперт.
Фото: depositphotos.com
Ожирение стало ещё одной проблемой, вызывающей беспокойство. В 2024 году этот диагноз был впервые поставлен 9 122 казахстанцам, среди которых 5 656 взрослых и 3 466 детей и подростков. Врачи подчеркивают, что ожирение — это не только эстетическая проблема, но и фактор риска для множества заболеваний, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
Фото: depositphotos.com
Перегиб желчного пузыря — это ещё одно заболевание, о котором мало говорят, но которое становится всё более распространённым. По данным Минздрава, в 2020 году с этим диагнозом было пролечено 758 человек, а в 2023 году — уже 1 484. Более половины госпитализированных составляют дети.
Фото: depositphotos.com
По мнению Динары Сулеймен, болезни ЖКТ в основном связаны с неправильным образом жизни, особенно в крупных городах.
"Заболевания, связанные с неправильным питанием, наблюдаются во всём мире, особенно в мегаполисах, где уровень стресса выше", - отметила она.
Качество пищи, экологическая обстановка и психологическое здоровье — всё это влияет на работу желудка и кишечника.
"Стресс негативно сказывается на работе ЖКТ", - добавила врач.
Фото: depositphotos.com
Одной из причин проблем с желудком является особенность рациона казахстанцев. В стране существует культура мясоедения, и многие не представляют себе обед без мяса.
"Мы унаследовали привычку есть мясо от предков, и оно остаётся основным источником белка для нас", - пояснила гастроэнтеролог.
Наиболее часто в рационе встречаются говядина, конина и баранина, при этом наблюдается рост интереса к баранине, считая её более натуральной.
"Баранина считается предпочтительной, так как она считается более здоровой", - добавила она.
Фото: depositphotos.com
Несмотря на популярность курятины, гастроэнтеролог не рекомендует её употребление, особенно если курица не свободного выгула.
"Курица, выращенная на антибиотиках и гормонах, может быть вредной для здоровья", - заявила она.
Фото: depositphotos.com
Употребление фастфуда также вносит свою лепту в проблемы ЖКТ. По словам эксперта, реклама и доступность фастфуда привлекают людей, увеличивая потребление вредной пищи.
"Фастфуд вызывает привыкание и усиливает аппетит", - отметила она.
Среди популярных продуктов — полуфабрикаты, такие как котлеты и пельмени, которые часто выбирают из-за нехватки времени на приготовление пищи.
"Тёплая еда легче усваивается, чем холодная", - добавила она.
По словам Динары Сулеймен, проблемы с желчным пузырём распространены не только в Казахстане, но и по всему миру, и на их развитие влияют стресс, неправильное питание и малоподвижный образ жизни.
"Для профилактики заболеваний ЖКТ важно правильно питаться и быть физически активными", - заключила она.
Также врач рекомендует дыхательные упражнения, так как здоровье ЖКТ напрямую связано с состоянием диафрагмы.
Ранее мы обсуждали, какие внешние признаки могут указывать на проблемы с ЖКТ.
Читайте также о том, может ли гастрит перерасти в рак.