К Новому году казахстанцам придется потратиться на любимую 'Сельдь под шубой'

С приближением Нового года в Казахстане начинается активная подготовка к празднику. Одним из самых популярных блюд на столах является салат "Сельдь под шубой". Этот салат стал неотъемлемой частью новогоднего меню, наряду с мандаринами и классическими фильмами. Однако, какова стоимость ингредиентов для его приготовления в этом году?

Данные о ценах на продукты были собраны Бюро национальной статистики на 9 декабря.

Ингредиенты для "Сельди под шубой"

Для расчёта стоимости был использован традиционный рецепт, который включает следующие компоненты:

Цены на ингредиенты

Яйца

Средняя стоимость 10 яиц составляет 561 тенге.

• Астана — 590 тенге;
• Алматы — 611 тенге;
• Шымкент — 529 тенге;
• Актау — 587 тенге;
• Актобе — 529 тенге;
• Атырау — 515 тенге;
• Жезказган — 614 тенге;
• Кокшетау — 553 тенге;
• Караганда — 498 тенге;
• Конаев — 639 тенге;
• Костанай — 534 тенге;
• Кызылорда — 533 тенге;
• Уральск — 523 тенге;
• Усть-Каменогорск — 595 тенге;
• Павлодар — 536 тенге;
• Петропавловск — 500 тенге;
• Семей — 532 тенге;
• Талдыкорган — 584 тенге;
• Тараз — 547 тенге;
• Туркестан — 513 тенге.

Картофель

Средняя цена за килограмм составляет 189 тенге.

• Астана — 211 тенге;
• Алматы — 207 тенге;
• Шымкент — 196 тенге;
• Актау — 210 тенге;
• Актобе — 159 тенге;
• Атырау — 224 тенге;
• Жезказган — 225 тенге;
• Кокшетау — 147 тенге;
• Караганда — 172 тенге;
• Конаев — 223 тенге;
• Костанай — 162 тенге;
• Кызылорда — 198 тенге;
• Уральск — 172 тенге;
• Усть-Каменогорск — 189 тенге;
• Павлодар — 133 тенге;
• Петропавловск — 152 тенге;
• Семей — 171 тенге;
• Талдыкорган — 204 тенге;
• Тараз — 168 тенге;
• Туркестан — 180 тенге.

Морковь

Средняя цена за килограмм составляет 178 тенге.

• Астана — 160 тенге;
• Алматы — 170 тенге;
• Шымкент — 183 тенге;
• Актау — 223 тенге;
• Актобе — 185 тенге;
• Атырау — 216 тенге;
• Жезказган — 200 тенге;
• Кокшетау — 131 тенге;
• Караганда — 150 тенге;
• Конаев — 187 тенге;
• Костанай — 178 тенге;
• Кызылорда — 207 тенге;
• Уральск — 179 тенге;
• Усть-Каменогорск — 190 тенге;
• Павлодар — 125 тенге;
• Петропавловск — 158 тенге;
• Семей — 170 тенге;
• Талдыкорган — 207 тенге;
• Тараз — 176 тенге;
• Туркестан — 174 тенге.

Майонез

Средняя цена за килограмм составляет 2116 тенге.

• Астана — 2364 тенге;
• Алматы — 2390 тенге;
• Шымкент — 2022 тенге;
• Актау — 2035 тенге;
• Актобе — 1997 тенге;
• Атырау — 1846 тенге;
• Жезказган — 2253 тенге;
• Кокшетау — 1632 тенге;
• Караганда — 1874 тенге;
• Конаев — 2109 тенге;
• Костанай — 2144 тенге;
• Кызылорда — 1933 тенге;
• Уральск — 1936 тенге;
• Усть-Каменогорск — 2086 тенге;
• Павлодар — 2258 тенге;
• Петропавловск — 2196 тенге;
• Семей — 1944 тенге;
• Талдыкорган — 2213 тенге;
• Тараз — 1952 тенге;
• Туркестан — 2216 тенге.

Сельдь

Средняя цена за килограмм составляет 2335 тенге.

• Астана — 2846 тенге;
• Алматы — 2497 тенге;
• Шымкент — 2212 тенге;
• Актау — 2481 тенге;
• Актобе — 2114 тенге;
• Атырау — 2046 тенге;
• Жезказган — 1910 тенге;
• Кокшетау — 2428 тенге;
• Караганда — 2339 тенге;
• Конаев — 2308 тенге;
• Костанай — 2155 тенге;
• Кызылорда — 1968 тенге;
• Уральск — 1953 тенге;
• Усть-Каменогорск — 2021 тенге;
• Павлодар — 2359 тенге;
• Петропавловск — 2337 тенге;
• Семей — 1825 тенге;
• Талдыкорган — 2371 тенге;
• Тараз — 2132 тенге;
• Туркестан — 2425 тенге.

Лук

Средняя цена за килограмм составляет 124 тенге.

• Астана — 134 тенге;
• Алматы — 126 тенге;
• Шымкент — 125 тенге;
• Актау — 143 тенге;
• Актобе — 127 тенге;
• Атырау — 166 тенге;
• Жезказган — 151 тенге;
• Кокшетау — 117 тенге;
• Караганда — 114 тенге;
• Конаев — 126 тенге;
• Костанай — 145 тенге;
• Кызылорда — 121 тенге;
• Уральск — 124 тенге;
• Усть-Каменогорск — 137 тенге;
• Павлодар — 116 тенге;
• Петропавловск — 126 тенге;
• Семей — 159 тенге;
• Талдыкорган — 129 тенге;
• Тараз — 91 тенге;
• Туркестан — 106 тенге.

Свекла

Средняя цена за килограмм составляет 293 тенге.

• Астана — 216 тенге;
• Алматы — 407 тенге;
• Шымкент — 224 тенге;
• Актау — 426 тенге;
• Актобе — 220 тенге;
• Атырау — 260 тенге;
• Жезказган — 239 тенге;
• Кокшетау — 207 тенге;
• Караганда — 173 тенге;
• Конаев — 290 тенге;
• Костанай — 200 тенге;
• Кызылорда — 330 тенге;
• Уральск — 236 тенге;
• Усть-Каменогорск — 255 тенге;
• Павлодар — 200 тенге;
• Петропавловск — 183 тенге;
• Семей — 284 тенге;
• Талдыкорган — 248 тенге;
• Тараз — 233 тенге;
• Туркестан — 323 тенге.

Где "Сельдь под шубой" стоит дороже

Наиболее высокая стоимость приготовления салата наблюдается в Астане, где он обойдется в 2841 тенге. На втором месте оказывается Алматы — 2780 тенге. Замыкает тройку лидеров Актау с ценой в 2645 тенге. Если вы хотите сэкономить на праздничном столе, лучше всего готовить этот салат в Семее, где его стоимость составляет всего 2167 тенге, что почти на 700 тенге дешевле, чем в столице. Также недорогие варианты предлагаются в Уральске и Атырау.

Итоговая стоимость ингредиентов в разных городах

1. Астана — 2841,7 тенге;
2. Алматы — 2780,6 тенге;
3. Актау — 2645,5 тенге;
4. Туркестан — 2581,6 тенге;
5. Талдыкорган — 2563,5 тенге;
6. Конаев — 2534,1 тенге;
7. Павлодар — 2489,6 тенге;
8. Петропавловск — 2445,8 тенге;
9. Жезказган — 2366,5 тенге;
10. Костанай — 2366,3 тенге;
11. Шымкент — 2365,3 тенге;
12. Караганда — 2314,9 тенге;
13. Актобе — 2292,8 тенге;
14. Тараз — 2291,5 тенге;
15. Кокшетау — 2289,1 тенге;
16. Кызылорда — 2266 тенге;
17. Атырау — 2248,4 тенге;
18. Уральск — 2195 тенге;
19. Семей — 2167,7 тенге.