Восемь признаков выбора нутрициолога: БАДы, анализы, детокс

Многие люди воспринимают нутрициологию как область, связанная с БАДами, анализами и детокс-программами, но реже — как науку о правильном питании. Нутрициолог и диетолог Анастасия Колпакова делится своими наблюдениями о том, как правильно выбрать специалиста в этой области.

Кто такой нутрициолог?

Нутрициологи и диетологи часто путаются, что связано с разными подходами к питанию, которые транслируются в СМИ и интернете. Нутрициолог — это специалист, который может не иметь медицинского образования, в отличие от диетолога, который обучен работать с лечебным питанием и может назначать анализы. В Казахстане, например, с 2024 года нутрициологами могут быть люди с образованием в области здравоохранения, но это не гарантирует наличие медицинских знаний.

Титул "нутрициолог"

Сегодня любой может назвать себя нутрициологом, включая выпускников краткосрочных курсов. Некоторые образовательные программы предлагают сертификаты, но часто они базируются на ненаучных теориях, таких как "чистка организма" и "детоксикация". Выпускники таких курсов могут не обладать необходимыми знаниями, что делает их рекомендации сомнительными.

Различия в других странах

В некоторых странах Европы профессии диетолога и нутрициолога четко разделены и регулируются. Например, в Великобритании диетологи должны быть аккредитованными специалистами, а нутрициологи регистрируются в Ассоциации по питанию. В других странах, таких как Германия и Франция, существует обучение по нутрициологии, но оно не всегда аккредитовано.

Как выбрать специалиста по питанию

Важно помнить, что диплом врача не гарантирует использование только научно обоснованных методов. Некоторые специалисты могут назначать сомнительные схемы питания и диеты. Если вас запугивают или обещают быстрые результаты, стоит задуматься. Вот несколько признаков, на которые стоит обратить внимание:

• Нутрициолог трактует анализы без медицинского образования.
• Использует собственные нормы по анализам, отличающиеся от общепринятых.
• Назначает маркетинговые анализы, такие как биорезонанс или тесты на "пищевую аллергию IgG", которые не имеют доказательной эффективности.
• Отменяет лечение, назначенное врачом, заменяя его диетой или БАДами.
• Рекомендует необоснованные ограничения в питании, часто с запугиванием.
• Применяет специальные протоколы, не имеющие научной базы.
• Назначает детоксы и чистки, когда ваше тело уже само справляется с детоксикацией.
• Работает с ожирением без медицинского образования.

Почему такие специалисты популярны

Существует несколько причин, по которым люди выбирают таких специалистов:

• Иллюзия быстрого результата: многие обещают легкие пути к снижению веса.
• Маркетинг предлагает простые решения для сложных проблем.
• Эффект персонализации: индивидуальные рекомендации звучат привлекательно.
• Вера в натуральное: некоторые предпочитают "естественные" методы лечения вместо традиционной медицины.

Нередко можно встретить экспертов, которые делятся личным опытом и убеждают, что они могут помочь другим, что создает доверие. Однако важно помнить, что задача врача — облегчить состояние пациента, а не просто предложить быстрые решения.

Перед тем как доверить свое питание специалисту, убедитесь, что он действительно понимает, как работает ваш организм. Если у вас есть хронические заболевания, лучше обратиться к специалисту с медицинским образованием. Выбор должен быть осознанным.

Диетолог и нутрициолог Анастасия Колпакова. Фото из личного архива.

Фото: depositphotos.com