Ожирение в Казахстане: лишние килограммы укорачивают жизнь и угрожают здоровью нации

Тревожные статистические данные

В начале 2000-х годов избыточный вес казался проблемой, характерной для западных стран. Многие в Казахстане полагали, что традиционное питание и активный образ жизни защищают от ожирения. Однако реальность изменилась, и ситуация ухудшилась.

На сегодняшний день более 60% взрослого населения Казахстана имеет избыточный вес, а каждый третий человек страдает от ожирения. У школьников наблюдается тревожная тенденция: один из пяти уже сейчас имеет риск развития метаболических заболеваний. Это не только вопрос внешности, но и серьезные проблемы со здоровьем, такие как инфаркты, инсульты, диабет второго типа, гормональные сбои, депрессия и даже бесплодие.

Причины увеличения веса

Причины ожирения не ограничиваются лишь питанием. Урбанизация, малоподвижный образ жизни, увеличение потребления фастфуда, хронический стресс и недостаток сна создали идеальные условия для набора веса. В крупных городах, таких как Алматы и Астана, наблюдается парадокс: несмотря на большое количество спортклубов, растет популярность доставки фастфуда.

Множество казахстанцев живут в так называемых "пищевых пустынях", где ближайший магазин предлагает лишь лапшу быстрого приготовления и сладкие напитки, а свежие овощи становятся роскошью. Автомобили заменили пешие прогулки, а смартфоны — активные игры на улице.

Ультрапереработанные продукты: опасные калории

Современные калории приходят не от хлеба и мяса, а от ультрапереработанных продуктов (УПП), которые содержат искусственные добавки и много сахара. Такие продукты, как колбасы, сладкие напитки, чипсы и готовые блюда, способствуют перееданию и нарушают ощущение насыщения. Научные исследования показывают, что высокий процент УПП в рационе увеличивает риск ожирения, диабета и других заболеваний.

Генетические предрасположенности

У тюркских народов есть биологическая особенность — способность эффективно накапливать энергию. Это было полезно в условиях кочевой жизни, однако в современных условиях, когда еда доступна круглосуточно, эта особенность стала проблемой. Казахстанцы часто сталкиваются с "метаболическим ожирением", когда внешний вид не отражает внутреннего состояния здоровья, что может привести к серьезным заболеваниям.

Здоровье на бумаге

Исследование, проведённое Казахстанским обществом атеросклероза в селе Саржансай, показало, что несмотря на отсутствие вредных привычек у 88% участников (не курят) и 81% (не пьют), здоровье большинства оставляет желать лучшего. Например:

• 53% регулярно употребляют сладкие напитки;
• 42% спят менее 7 часов в сутки;
• почти все имеют низкий уровень физической активности.

В итоге лишь 4 человека из 508 были признаны условно здоровыми, а у почти половины впервые был диагностирован диабет 2 типа или гипертония.

Миф о медленном метаболизме

Многие люди с избыточным весом считают, что их проблема заключается в "медленном обмене веществ". Однако наука утверждает, что базовый метаболизм у людей с ожирением часто выше, чем у худых. Проблема заключается не в количестве сжигаемых калорий, а в нарушении регуляции аппетита и гормональных механизмов. Осознание этого может помочь людям найти более эффективные решения.

Фото: ©️ Турар Казангапов

Последствия ожирения

За последние 20 лет число людей с диабетом 2 типа в Казахстане увеличилось почти в три раза, и на сегодняшний день более 500 тысяч официально зарегистрированных пациентов. Все чаще диагноз ставится молодым людям в возрасте 20-30 лет.

Уязвимость женщин

Избыточный вес у женщин может привести к гормональным нарушениям, бесплодию и связанным с этим рискам. Также они подвержены общественному давлению и стигме, что усугубляет их ситуацию.

Дети и их здоровье

Ожирение все чаще наблюдается у детей, и его причины кроются в неправильном питании и недостатке физической активности. Это приводит к рискам хронических заболеваний в будущем.

Что делать?

Ожирение — это не просто слабость характера, а системная проблема, требующая комплексного подхода:

• Введение уроков здоровья и питания в школах;
• Создание удобной инфраструктуры для активного отдыха;
• Доступность полезных продуктов;
• Скрининг на метаболические риски;
• Информационные кампании для повышения осведомленности.

Казахстану необходимо отказаться от вредных стереотипов. Принятие себя важно, но не должно заменять заботу о здоровье. Каждый лишний килограмм — это не только вопрос внешнего вида, но и потенциальная угроза для здоровья.

Ранее рекомендовали "меньше есть и больше двигаться", но это не всегда эффективно. Организм может воспринимать похудение как угрозу и включать "режим выживания". Важно выбирать осознанное питание и заменять вредные привычки полезными.

Научно обоснованные стратегии, такие как предзагрузка белковыми продуктами перед основной едой и использование современных препаратов от ожирения, могут помочь в борьбе с лишним весом.

Пока мифы о "медленном метаболизме" остаются доминирующими, проблема ожирения не будет решена. Необходимо:

• Вводить налоги на вредные продукты;
• Субсидировать полезные;
• Стать более чуткими в общении о весе.

Если мы не начнем действовать, ожирение будет продолжать угрожать здоровью нации.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.

Об авторе: Алмаз Шарман — член Американской ассоциации здравоохранения и президент Академии профилактической медицины Казахстана, специалист в области биомедицины и общественного здравоохранения.

Читайте другие материалы автора:

Органические продукты: правда от эксперта и потенциал Казахстана в их производстве

Мясо из принтера, мозг в чашке и печать органов: новая биологическая реальность

Как победить рак: будущее онкологии в Казахстане

Инфаркт в 40: как казахстанцам защититься и почему болезни сердца молодеют

Что вызывает аутизм? Генетика, экология, питание – мнение ученых 2025 года