Импорт конины в Казахстан удвоился: 3,8 тыс. тонн на 10,7 млн долларов в 2025 году

В Казахстане конина снова на коне! Импорт этого деликатеса вырос в два раза, и Монголия стала главным игроком на этом рынке. Что стоит за рекордными цифрами и как это повлияет на наши столы? Узнайте все подробности!


5 просмотры

Импорт конины в Казахстан увеличился в два раза: за 11 месяцев 2025 года в страну поставили 3,8 тысячи тонн мяса на сумму 10,7 миллиона долларов, что стало рекордным показателем за последние 10 лет.

Детали поставок

Аналитики отметили, что статистика включает свежее, охлажденное и замороженное мясо. Классификация допускает наличие мяса ослов и мулов, однако основная часть, скорее всего, составляет конина. Текущие показатели по объему и стоимости стали максимальными за последнее десятилетие, превышая уровень января – ноября 2022 года: в натуральном выражении рост составил 12 процентов, а в денежном — 17 процентов.

Страны-поставщики

Главным поставщиком конины в 2025 году стала Монголия, которая обеспечила 60 процентов от общего объема импорта, что соответствует росту в 3,6 раза по сравнению с предыдущим годом. Подобная доля Монголии была зафиксирована и в 2022 году.

Фото: t.me/DataHub_FCBK

Производство и потребление конины в Казахстане

По предварительным данным, общее количество забоя скота в убойном весе в Казахстане за январь – декабрь 2025 года составило 177,9 тысячи тонн, что на 4 процента больше, чем в 2024 году. Увеличение импорта на фоне роста производства может свидетельствовать о расширении внутреннего потребления конины.

Экспорт конины

Экспорт конины остается минимальным: за период с января по ноябрь 2025 года было отправлено за границу 124 тонны мяса, все поставки — в Узбекистан. Это количество значительно ниже объемов импорта, но является максимальным показателем за весь наблюдаемый период. Для сравнения, за последние 10 лет было экспортировано всего 47,5 тонны конины, при этом основные поставки пришлись на 2020 год, в остальные годы они были почти нулевыми.

С 31 декабря 2025 года в Казахстане продлили ограничения на вывоз мяса крупного рогатого скота. Министерство сельского хозяйства разъяснило порядок применения новых ограничений на вывоз говядины.

Похожее