Ограничения на вывоз говядины из Казахстана: последствия для рынка и сельского хозяйства страны

Министерство сельского хозяйства Казахстана разъяснило новые правила, касающиеся ограничений на экспорт мяса крупного рогатого скота. Эти меры вступят в силу с 31 декабря 2025 года и будут действовать до 30 июня 2026 года.

Введение ограничений

Согласно новым правилам, на экспорт мяса из Казахстана в третьи страны и государства Евразийского экономического союза будет установлена квота в 20 тысяч тонн. Эти ограничения направлены на упорядочение внешнеэкономической деятельности и поддержку местных производителей.

Распределение квот

Квоты будут распределяться среди мясоперерабатывающих предприятий, которые используют скот из собственных откормочных площадок. Размер квоты для каждого участника будет зависеть от мощности их откормочной базы:

• от 5 тысяч голов — до 1 тысячи тонн;
• от 10 тысяч голов — до 2 тысяч тонн;
• от 15 тысяч голов — до 3 тысяч тонн;
• от 20 тысяч голов — до 4 тысяч тонн;
• от 50 тысяч голов — до 10 тысяч тонн.

Причины введения ограничений

Министерство отметило, что ограничения направлены на поддержку производителей полного цикла и повышение прозрачности внешнеэкономических операций. Основная цель этих временных мер — обеспечить продовольственную безопасность и стимулировать глубокую переработку продукции.

Одной из причин введения ограничений стали случаи, когда некоторые компании и небольшие убойные цеха занимались перепродажей скота без должного откорма и без развития производственной базы. Такие схемы способствовали спекуляциям и искажали реальный баланс спроса и предложения, что приводило к росту цен на говядину на внутреннем рынке.

Новый порядок должен исключить перекупщиков из экспортного рынка и оставить только тех, кто действительно занимается производством и развитием отрасли. Власти также рассчитывают навести порядок в учёте происхождения мяса.

В сентябре 2025 года в Казахстане наблюдался резкий рост цен на говядину, когда стоимость мяса достигла 5-6 тысяч тенге за килограмм.