Нут: снижение риска рака кишечника и сердечно-сосудистых болезней

Нут: Продукт, помогающий снизить риск рака кишечника

Британский терапевт Амир Хан поделился информацией о полезных свойствах нута (турецкого гороха). Он утверждает, что регулярное употребление этого продукта может существенно снизить риск заболеваний сердца и рака кишечника.

Польза нута для здоровья

Нут выделяется среди других углеводсодержащих продуктов тем, что не вызывает резких скачков уровня сахара в крови. Это делает его безопасным выбором для людей с диабетом и теми, кто следит за уровнем глюкозы.

Рекомендации по употреблению

Доктор Хан предлагает включать нут в различные блюда:

• Салаты
• Супы
• Тушёные блюда
• Гарниры

Этот продукт богат калием и магнием, которые способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы и помогают регулировать артериальное давление.

Влияние на кишечник

Благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки, нут может облегчить симптомы синдрома раздражённого кишечника и служить средством профилактики колоректального рака.

Научные исследования

При переваривании нута в организме вырабатывается бутират — жирная кислота с выраженными противовоспалительными свойствами. Она положительно влияет на слизистую оболочку толстого кишечника. Исследования показывают, что бутират может снижать риск образования злокачественных опухолей.